Протеин – спортивное питание необходимое при сушке или похудении

protein na pohudenii

Прежде всего, похудение подразумевает низкокалорийную диету, что ведет к меньшему потреблению белка, чем требуется организму, а это может привести к снижению иммунитета, нарушению синтеза белка, потере упругости кожи, образованию преждевременных морщин и к нарушению менструального цикла у женщин.

Не исключено и возникновения психологических проблем без достаточного потребления протеина при похудении.

Когда организм ощущает нехватку белка в организме, начинают разрушаться сократительные белки, что и приводит к потере мышечной массы.

Редукция жирных кислот не может протекать без участия ферментов, то есть белков. Без достаточного количества белка сжигание жира невозможно.

Для усвоения белка организму требуется на 30% больше энергии, чем для усвоения жиров или углеводов. Как мы знаем, 1г белка составляет 4 ккал, но фактически калорийность снижается до 3 ккал на 1 грамм. Для компенсации возросших энергозатрат и переработки белка, организм использует «жировой» энергетический запас. Жировая ткань в таких условиях активно расходуется, компенсируя потребность организма.

В любой ситуации наш организм стремится к гомеостазу, то есть создает «жировой» энергетический запас при поступлении питательных веществ. Но поступление аминокислот не вызовет ускоренного синтеза жиров, в отличие от углеводов.

Кроме всего этого, белок удлиняет время усвоения углеводов, что снижает гликемический индекс поступаемой пищи и не вызывает скачков инсулина в крови. Это поможет эффективно справляться с чувством голода. Как мы видим, потребление протеина при похудении очень важно. Так какие же виды протеина бывают?

Виды протеина

Существует несколько видов протеина, в зависимости от формы белка:

  • Сывороточный протеин

протеин при похуденииНедорогой, хорошо растворяется, имеет высокие показатели аминокислотного состава, быстро усваивается.

 

протеин при похуденииТак как время его усваивания очень быстрое (12 г/час), его прием будет целесообразным лишь до и после тренировки, а в течение дня лишь в комплексе с другими видами белка.

  • Казеиновый протеин

plus1_new(1)Имеет медленную скорость всасывания (5 г/час), что позволяет организму долгое время обеспечивать организм необходимыми аминокислотами. Также имеет хороший                                  показатель аминокислотного состава.

minusПлохо смешивается и имеет не очень приятный вкус.

 

  • Соевый протеин

plusСнижает уровень холестерина, долго абсорбируется, очень подходит девушкам.

 

minus1Имеет низкую биологическую ценность и уровень эффективности, а также эстрогенную активность. Скорость всасывания 4 г/час.

  • Молочный протеин

plusХороший показатель аминокислотного состава. Маленькая стоимость.

 

minusНо содержит лактат, который плохо может повлиять на работу кишечника. Скорость всасывания       данного протеина в кровь такая же, как и у соевого.

  • Яичный протеин

plusИмеет самые высокие показатели эффективности и аминокислотного состава, абсорбируется со средней скоростью, является идеальным протеином для похудения.

minus1Единственный минус – высокая стоимость. Скорость всасывания в кровь примерно 9 г/час.

 

  • Комплексный протеин

Содержит в себе несколько видов протеина рассмотренных выше.

Итак, подведем некий итог. Наиболее оптимальным протеином при похудении будет казеиновый. Он будет постепенно обеспечивать организм всеми необходимыми аминокислотами ближайшие 5-6 часов после принятия. Исследования подтвердили бОльшую эффективность казеинового протеина при похудении, чем сывороточного. В этой статье вы сможете прочитать как правильно выбрать протеин.

Существует также мнение, что белок можно получать только лишь из продуктов питания и не тратится на спортивные протеиновые добавки. Но это не совсем так. Для успешного и более быстрого сжигания жира потребуется использования  протеинового порошка. Время усваивания белка – одна из важных его характеристик.

Белок, получаемый из спортивного питания, должен составлять 50% от общего числа. Остальные 50% нужно получать из пищи. Принимайте протеин с утра, за 1 час до тренировки, спустя 1 час после тренировки, на ночь, а также в перерывах между едой.

Подписыться на новые статьи
100% гарантия конфиденциальности ваших данных!

Интересно знать ваше мнение о статье!

Оставляйте свои комментарии =)

strelka

 

Оставить комментарий